در کاسه ای کوچک زعفران را ریخته و یک تکه یخ روی آن بگذارید تا زمانی که یخ کامل آب شود و زعفران رنگ دهد.
در یک لیوان بلند شیرین کننده سوییت اند لو را با عرق کاسنی، بهارنارنج، بیدمشک مخلوط کنید و زعفرانی که با یخ باز کردیم را به آن اضافه کنید. چوب دارچین و دانه های هل را داخل لیوان بگذارید و روی آن را با یخ بپوشانید و آب را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس برگ های گل گاو زبان و گل محمدی را به آن اضافه کنید و کمی صبر کنید تا طعم عطر و طعم گیاهان بخوبی با هم مخلوط شود.

از نوشیدنی شیرین اما بدون شکر خود لذت ببرید!