ابتدا انارها را دانه کرده و با میکسر به حالت پوره در می آوریم. سپس با صافی، آب و هسته ی انار را جدا نموده و در لیوان میریزیم،سپس زغال اخته ها را در نصف لیوان آب جوش ریخته و میگذاریم چند ثانیه درون آب جوش بماند بعد نرم شدن هسته ی آن را جدا کرده و با میکسر مخلوط میکنیم تا حالت یکدست پیدا کند بعد پوره ی زغال اخته و آب زرشک را به آب انار اضافه کرده و در آخر گلپر و شیرین کننده را نیز با دیگر مواد مخلوط می کنیم و کاملا هم میزنیم تا یکدست شود.